2 rue du Chemin de Fer 67460 Souffelweyersheim Strasbourg
03 88 20 58 29

A LA CARPE

Restaurant traditionel

Offre d’emploi

Poste de
plongeur/se
pour rentrée immédiate

Pour renforcer notre équipe, nous recrutons une personne pour la plonge.
Vous travaillerez 30h par semaine.
Lundi 11h00 / 14h30 et 18h00 / 22h30
Mardi repos
Mercredi repos
Jeudi 11h00 / 15h00 et 18h00 / 23h00
Vendredi 11h00 / 15h00 et 18h00 / 23h30
Samedi 11h00 / 14h30
Dimanche repos

Merci d’appeler directement le restaurant à partir du lundi 29 août ou laissez un message via messenger.
03 88 20 58 29

NOTE

Les Congés d’été

Le restaurant
à la carpe sera fermé pour congés du 7 au 28 août.
Nous aurons le plaisir de vous retrouver à partir du lundi 29 août.
Nous publierons quelques jours auparavant nos plats pour la rentrée.


Bel été à toutes et à tous.

congés du restaurant à la carpe

NOS PLATS DU JOUR DE CETTE SEMAINE

RÉSERVATION AU 03 88 20 58 29

Le midi, lundi, jeudi et vendredi sur place ou à emporter (commande 24 h à l’avance)

12.95 €

Lundi 11 juillet

* Jambon au melon

* Escalope de poulet à la crème

Jeudi 14 juillet

* Fermé toute la journée

*

Vendredi 15 juillet

* Salade de tomates mozzarella, vinaigrette balsamique

* Grillade de bœuf, beurre d’escargot,
potatoes, salade

PLAT ENFANT (jusqu’à 10 ans)

* Nuggets ou Jambon cuit ou Escalope de poulet à la crème

8.50 €

Restaurant

Notre site Internet pour trouver nos toutes nouvelles infos.

Consulter notre carte, nos suggestions, réserver une table ou suivre notre actualité.

CUISINE TRADITIONNELLE

Notre Chef

Dans un cadre typique et chaleureux, le Chef Christophe Larcher et son épouse Mary-Laure vous invitent à passer un moment de plaisir culinaire au sein de leur établissement.

Le Chef travaille principalement avec des producteurs locaux qui l’accompagnent dans l’élaboration de ses plats.

LE POTAGER

Ferme MEHN à Pfulgriesheim

Pommes de terre, tomates, asperges, butternut…

LE BOUCHER CHARCUTIER

Boucherie HERMANN à Reichstett.

Charcuterie

NOS BOISSONS

Bière Méteor Dernier Brasseur Alsacien.

Bière BRASSIN DES FRANGINS à Plobsheim

Vins d’Alsace SAMUEL BALTZINGER à Gertwiller

NOS FONDS DE TARTES

Nos fonds de tartes flambées proviennent de la maison FLAM d’Alsace à Bernolsheim

NOS GLACES

Artisan Glacier

GLACE DU LAC à Marlenheim

BOULANGER

PETIT CAPRICE à Souffelweyersheim

NOS SPECIALITES

Les plats qui font notre succès

Voici quelques uns de nos plats pour lesquels nos clients viennent nous voir.

NOS KAESKNEPFLES

Une de nos spécialités alsaciennes. Croûtons et lardons, crème de champignons, crème de ciboulette,aux escargots et crème d’ail… Si vous hésitez, choisissez notre assortiment.

NOS PLATS DU TERROIR

Bibeleskaes, Waedele laqué au miel, Munster ou camembert frit, Galette de pommes de terre…

NOS PLATS

Nos cordons bleus, Onglet de bœuf grillé fleur de sel ou sauce échalotes, Cuisses de grenouille, Marmite de rognons, Bouchée à la reine, Tartare, Carpaccio…

NOS SALADES DE L’ETE

Salade tiède de la carpe, Salade fraîcheur, Poêlée de scampis persillade, Assiette de salaison et fromage…

Portfolio

Un aperçu en images de notre établissement composé de trois salles, trois ambiances et sa belle terrasse couverte.

LA TERRASSE

Profitez du soleil ou d’un petit coin d’ombre sur notre belle terrasse d’été semie-couverte.

SALLE 1

Dans un style contemporain notre salle principale du restaurant donnant sur notre bar.

SALLE 2

Un style plus traditionnel alsacien, parfait pour y déguster nos tartes flambées.

SALLE 3

Une salle plus grande, bercée par la lumière de la terrasse fleurie , ouvant acceuillir des groupes.

Nos Clients Témoignent

Lisez ce qu’ils pensent du Restaurant à la Carpe de Souffelweyersheim.

Très bon moment, superbe terrasse, service au top. Plats excellents. Bon dessert

avis-client-restaurant-strasbourg

Miguel Dos Santos

Qualité excellente Repas au top Service au top

temoignagne-client

Sophie Tarzi

Très bon restaurant. Plats succulents toujours très bien servis et accueil chaleureux

Marie-Louise Ambs

Ce restaurant à quelques pas de Strasbourg nous a énormément plu. Avec ses spécialités alsaciennes et ses tartes flambées parmis les meilleurs du Grand Est. L’établissement ne manque pas de charme.

Personnel souriant (-: Nous ne manquerons pas d’y revenir !

avis-la-carpe
Joseph Grussi

4,9 sur 5 Selon l’avis de 118 personnes

Une valeur sûre qui allie gastronomie et service de qualité ! Un bel établissement tenu avec brio par la charmante Mary-Laure et par son époux Christophe, un Chef cuisinier très talentueux.

Laure Klee

NEWS LETTER!

Nous vous informerons de tout.